十勝トテッポ工房

カフェ・ショップ・お菓子 十勝トテッポ工房

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♯ 春は必ず来る
2020.03.21

♯ 春は必ず来る

長い長い人類の戦いが続いています

いち早く対策を打ち出した北海道の緊急事態宣言も19日で終了

気持ちも少し落ち着いた3連休となっています


本日連休中日

春の嵐が吹き荒れていましたが お客様の服装も軽やかになってきましたよ(*^_^*)




止まない雨は無い 明けない夜は無い 


そして 春は必ず来る!


今はそのパワーをためて その日を待ちましょう♪


自粛の時期 チーズコーナーが若干品薄でしたが

通常の品揃えとなっております❤



< 山羊は3月から出産ラッシュ! >

シェーブル炭でお馴染みのランランファームの社名が変わりました


「 キサラファーム 」*;・:、。*


変わらぬご贔屓宜しくお願いいたします(●^o^●)

山羊たちの出産も順調に進んでいるとお話があり

来週末 うまくいけば(通常GW出荷)

今シーズン初のシェーブル炭の入荷が出来るかも?

との嬉しいお知らせが届きました


みんなでチーズを食べて免疫力をつけましょうヽ(^o^)丿



※ 画像のハニーミックスナッツ 製造中止となるそうです
  まとめて入荷しましたがあるだけですので お好きな方はお早目に











まさに king!
2020.02.23

まさに king!

こんにちは

雪が多い2月

また一面銀世界の十勝地方です

三連休中日ですね 本日も美味しいチーズを揃えてご来店お待ちしております

おすすめはこちら!

イタリア産パルミジャーノレッジャーノです☆

旨味の塊 白く見えるのはアミノ酸の結晶ですよ~

イタリアチーズの王様

ぜひ体感してくださいませ(●^o^●)




※ 「 さくらのアフィネ 」今年も入荷しています
  若いタイプの「 さくら 」の需要が上がると熟成タイプのアフィネは
  お休みになり なかなか手に入りませんので
  お好きな方は今月中の購入がおすすめです



※ モンドール今季販売・入荷はそろそろ終了となります
  ご希望の方は予約での対応ですのでお早目に……












ご協力ありがとうございます!!!!!
2020.02.02

ご協力ありがとうございます!!!!!


令和2年2月2日


「 2 」並びの記念日に入籍などした方もいるのではないでしょうか?


お元気ですか?

例年とは違い コロナウイルスやインフルエンザ予防のため 

入店前の手のアルコール消毒のご協力をお願いしています


自分のため みんなのため 引き続きご協力お願いいたします







閏年の2020年2月


今年のバレンタインに向けて❤ハートのチーズが入荷しました(❤^o^❤)


お馴染みの「 クール ド ヌーシャテル 」と

一足お先の春チーズとして シェーブルの「 クール 」です



モンドールも合わせて入荷しましたので よろしくお願いいたします♪






※ 明日2月3日(月)は 店休日で お休みです






感動のご対面!!!!!
2020.01.27

おはようございます!!!!!

シマエナガが~~~~~

朝からトテッポの庭に飛び交っていました~(感動中❤)

速すぎて写真が撮れませんでした(*_*)


春を告げるチーズ✿
2020.01.18

春を告げるチーズ✿

今年もこのチーズを紹介する季節がやってきましたヽ(^o^)丿

スタッフ一同「 ……一年って早いね…… 」と並べながらつぶやいておりました


ここから5月~6月中旬(さくらのアフィネ)まで

季節限定商品となっております

酵母熟成の「 さくら 」

好みのタイミングで 美味しくお召し上がりくださいNe! (●^o^●)





春を告げるチーズ✿

そして……


新得共働学舎の白カビチーズとして長年愛されてきました「 コバン 」

共働学舎での製造は今回の納品で終了となります


6月~まで いったんお休みとなり

販売スタート予定とのお知らせがありましたので

「 コバン 」がお好きな方はお早目にお求めくださいね






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