十勝トテッポ工房

カフェ・ショップ・お菓子 十勝トテッポ工房

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Let’s party ❕❕❕❕❕
2022.11.03

Let’s party ❕❕❕❕❕

おはようございます

11月3日(木)文化の日!


祝日です💗

コンテの大きさにうっとりしていたら←

「 ……カットしたのがないと……買いにくい! 」

とうちの販売員(コンテマニア)が叫びましたので……


久しぶりに両手切りのナイフを取り出しまして




Let’s party ❕❕❕❕❕



2kgカットしました💗

若干肩関節がやられていますが笑顔で販売いたしております!



2022年チーズの日 コンテ祭り ぜひぜひご参加ください( *´艸`)🧀



次はブルーチーズ カットしてきますね✨












コンテの世界へようこそ🧀✨
2022.11.01

コンテの世界へようこそ🧀✨


こんにちは!

十勝晴れのスタートの11月

本日よりヨーロッパチーズ販売をスタートしました❕

コンテ12か月以上熟成がおすすめです🧀✨


コンテの世界へようこそ🧀✨


日本人好みの旨みのバランスが最高の熟成ゴーダチーズ

コンテマニアの方も 初めての方にも満足していただける逸品


この機会を逃さず(ノベルティーは数に限りがございます)

楽しんでいただけたらと思います(#^^#)


2022年 チーズの日🧀
2022.10.28

2022年 チーズの日🧀



こんにちは!

昨日まで綺麗だった紅葉も寒さですっかり落ちてしまいました

みなさま体調はいかがでしょうか?



ナチュラルチーズを食べて免疫力つけましょうね!


毎年11月11日はチーズの日

国産チーズもいいけど……円高のご時世だけど……

年に一度のこのイベントには本場ヨーロッパのナチュラルチーズも

思い切り楽しみたいですよね~❕




ということで 今年はフランスで最も愛されているハードチーズ

「  コンテ/12か月以上熟成  」を1/4ホールご用意いたしました✨


100gからカット販売して

数量限定ではございますが 画像手前にあるノベルティーグッズ

(携帯用スプーン・フォーク・箸セット)を先着でプレゼント🎁いたします

この機会を逃さずに!







2022年 チーズの日🧀

あわせて 冬季限定生産モンドールも販売スタートとなります

クリスマス時期や年始にご入用の際は お早めに販売員にご相談下さい

(残念ながら 長引く戦争の影響で入荷もまだまだ不安定です)


円筒状のチーズは フランス産のブルーチーズ「 フルム・ダンベール 」

こちらも1ホールございますので(十勝野フロマージュのブルーチーズの

お手本となっているブルーチーズです)食べ比べもまた一興ですね💗




11月1日(火曜日)より販売いたします

皆様のたくさんのご来店

お待ちしております(#^^#)









味わうと嗜む
2022.09.14

こんにちは!(^^)!

9月になりとても過ごしやすい気温になってきましたね♪


さて!皆さん昨夜の「 マツコの知らない世界 」国産チーズの世界は

ご覧になりましたか?



オープニングを飾ったラクレットチーズには

十勝ではお馴染みの

十勝ラクレットモールウォッシュが登場していましたね!

味わうと嗜む

十勝のナチュラルチーズの先駆者 共働学舎の宮嶋さんも昔から

日本の軟水は微生物の働きにとてもよくチーズ作りにとても適していると

仰ってます 紹介された工房の方々の工夫や努力に加えて

その作用もあり日本人好みの 「 旨み 」のあるナチュラルチーズが

生まれ ここ数年で世界の高い評価を受けるまでになってきています

味わうと嗜む


こちらは ラクレットモールウォッシュの初披露の画像です

(懐かしいなぁ~)


味わうと嗜む

昨夜のマツコさんの名言をかみしめながら(笑)

今夜はブルーチーズを嗜みます💗







マツコさんの効果で朝からチーズコーナー賑わっております!(^^)!


連休も近いので続々と美味しいチーズが入荷してきますので


秋の夜長 十勝産ナチュラルチーズをお楽しみ下さい♪






花火のおともに☆彡
2022.08.13

おはようございます!

帯広快晴の8/13


本日は勝毎花火大会ですね☆彡


花火を見ながら食べられるチーズも お土産のチーズもたくさんありますので


皆様のご来店をお待ちしております(#^^#)


花火のおともに☆彡





こちらはフリーズドライチーズなので

サクサクした食感が楽しめ 残っても常温OKなので楽ちんですよ

塩分補給にも活躍するチーズです🧀




そろそろオープン


マスク着用 検温 アルコール消毒をして楽しいお買い物の時間を

楽しんでくださいね



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