十勝トテッポ工房

カフェ・ショップ・お菓子 十勝トテッポ工房

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>

もりもり もりもり ちーず まつり
2022.08.06

もりもり もりもり ちーず まつり




🧀各種取り揃えております 



(*'▽')< ヨッテラッシャイ ミテラッシャイ エラビホウダイダヨ💗










スモークチーズ(●^o^●)
2022.08.04

スモークチーズ(●^o^●)

こんにちは!

観光で十勝を楽しむお客様で連日チーズコーナーも賑やかです🧀


8月に突入し夏本番

毎週金曜入荷 酪恵舎の「 モッツアレラ 」や「 リコッタチーズ 」など

フレッシュなチーズが人気なこの季節


加熱におすすめなラクレットチーズになかなか手がのびないかと思いますが

キャンプなどのBBQなどでも活躍しますので

この夏ぜひ体験してみてください(=゚ω゚)ノ


そんな「 ラクレットチーズ 」を

なんと! 

幕別町のNEEDSが!!

焼かずにお手軽に食べられる【 燻製 】にしちゃいました!!!

!(^^)!


ラクレットは外皮の部分が苦手……という方がいますが

燻製することでとても試しやすくなりました


夏のビールのおつまみにもぴったり♪

何てったってNEEDSのラクレットは

2021年スペインで開催された 

ワールドチーズアワード「 金賞 」チーズなので美味しさは

間違い無し!!!!!


販売員の試食でも大好評でしたので きっとおすすめされるとおもいます

( *´艸`)








 




スモークチーズ(●^o^●)



燻製も帯広市にある たかもり燻製工房にお願いして

さくら・すもも・りんご・松 などのオリジナルブレンドを使用した

十勝コラボの逸品です



ほら! どんどん食べたくなってきたでしょ?✨



たくさんのチーズ好きの皆様のご来店 心よりお待ちしております💗










ドーンとまとめ買い ( *´艸`)✨🧀✨
2022.07.28

ドーンとまとめ買い ( *´艸`)✨🧀✨




こんにちは!

今週の十勝地方 真夏日続きで本日30度


水分補給を忘れずに観光を楽しんでくださいね♪





以前のブログでお伝えしていました ヨーロッパ産チーズ

長引くロシア・ウクライナの戦争と円安の影響で状況は変わらず

さらなる値上げのお知らせが届き どうしたものかと思案していましたが


ブロック(まとめ)買いの方向で考えると……

長らく入荷を控えていたブルーチーズが……

なんと!今までの価格で提供可能ということに気が付きました(=゚ω゚)ノ❕


本当はいろいろな種類をとも考えたのですが…… 

今回は3大ブルーのフランス産「 ロックフォール カルル社 」を

ご用意いたしました✨

羊乳特有のまろやかな甘みと刺激的でシヤープな強い味の絶妙なハーモニーで

世界中のチーズファンから愛されています


イギリス産「 スティルトン 」も人気なのですが

残念ながらイギリス産のチーズ入荷自体が困難のようです



画像の量限定となりますので「 青かびチーズの王様 」とも称えられる


「 ロックフォール 」この機会を逃さずに(#^.^#)


蜂蜜をかけて甘口の白ワインに合わせても

フルボディの赤ワインと楽しんでもよし


素敵なチーズ時間をお楽しみください











おかわり(=゚ω゚)ノ🧀
2022.07.21

こんにちは!

久々に太陽光を浴びて気持ちのいい日です♪


三連休 沢山のご来店ありがとうございました!


コロナが再び爆発的に流行してきていますね

狭い店内となっておりますので どうしても込み合います

店内の環境保全のため引き続き


マスク着用 入店前の 検温・手指消毒 

よろしくお願い致しますm(__)m 











おかわり(=゚ω゚)ノ🧀


庭のアナベルも綺麗ですよ~




さて 先日ご紹介した「 幸12か月 」が2日で完売しまして


慌てて💦追加注文をしました



おかわり(=゚ω゚)ノ🧀


通常販売の「 幸 」も合わせて販売しておりますので

同じチーズ 熟成期間でどの位味わいが違うのか⁉

試すことができるのは今だけですよ~~~~~


はーーー贅沢なチーズタイム💗


ご来店お待ちしております🧀



では! また!(^O^)/
















ついに登場( *´艸`)
2022.07.14

こんにちは!

マスク着用・検温・消毒後のご来店いつもありがとうございます



曇天続きの十勝地方

庭のアナベルが咲いてきましたよ

蝦夷梅雨なのでしょうか……

太陽に会いたいですね~


海の日三連休に向けて

新登場のチーズをご紹介します!





ついに登場( *´艸`)


人気のゴーダチーズ しあわせチーズ工房の「 幸 」

そちらの なんと! 12か月熟成が登場しました!!!!!


(*'▽')< いよっ!待ってました!




そちらを100g~カット販売いたしますので

「 幸 」のファンの方も

熟成チーズ好きの方も

この機会を逃さずに ぜひお試しください(#^^#)





※ 今週の白糠酪恵舎の入荷は先方の製造都合により7/16(土)となります




1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>