秋の行楽シーズンですね♪
2017.09.14
こんにちは！！
季節の変わり目 風邪など引いていませんか？
十勝地方朝晩の気温が下がり 日中もグッと涼しい日が出てきました
海外のお客様は薄手のダウンをお召しになっていたりして
秋がやってきたなぁ～と
カフェから見える舞い散る木の葉と紅葉が増えるたび感じます
さて 8月の賑わいの余韻なのか？
９月も十勝を訪れてくださる方がたくさんのようで
十勝トテッポ工房も毎日賑やかです（*^_^*）
ナチュラルチーズにも多くの反応を頂き 入荷までの数日若干品薄という
大変ありがたい事態となりました＼(◎o◎)／！
この連休ご来店予定のお客様
安心してください！！！！！
入っていますＹＯ！！！！！
|ω・）＜……ﾌｻﾞｹﾃﾅｲﾖ ﾎﾝﾄﾀﾞﾖ❤
チーズの世界も夏から秋へ移り変わり
爽やかな軽いチーズから コクのあるしっかりとした味わいのチーズが
活躍し始めます
十勝産とあわせて 好評を頂いているヨーロッパ産のチーズも
いつもとは違うテイストを加えてみました♪
来月上旬には 恒例のモンドールの入荷もありますが
かわいいかわいいミニサイズのウオッシュを見つけました
ワインでのウォッシュなので小さくてもパンチのある一品
と あわせて！
スペイン産 羊乳/山羊乳の混乳チーズ
それに同郷の赤ワインを染み込ませた
「 ブエナルバ・ヴィーノ 」
どちらも数量限定ですのでお早目に（●＾o＾●）
どうか台風が逸れますように…
楽しい連休になりますように！
入荷しました～お早めに♪
2017.08.24
こんばんは～～～～～
ムシムシ暑い夏には さわやかなフレッシュチーズを楽しみましょう
ブラッティーナ（イタリア産） 入荷しました
白糠 酪恵舎 モッツアレラ 入荷しました
おすすめのチーズです（●＾o＾●）
ブラッティーナは今後 予約販売に切り替わりますので
お気軽にご相談くださいませ♪
まだまだ
2017.08.21
こんにちは～～
曇天続きの８月ですが 今日は快晴いいお天気！！！！！
アナベルもキラキラ輝いています
まだ８月だったのをお空の神様思い出したようです（＾◇＾）
お盆と花火大会の期間中 今年もたくさんのご来店ありがとうございました❤
大樹 半田ファームから今春販売された
ヨーグルト＆飲むヨーグルトは体験して頂けましたか？
プレーンもさることながら
加糖タイプはトテッポ工房のケーキとプリンでお馴染みの
「 てんさい糖 」を使用していて
トロ～～～リとした食感で優しい甘さ
ヨーグルトはかわいい瓶タイプ❤
店内で食べてお持ち帰りしたり お友達へのお土産にされる方もたくさんいた
この夏の新作乳製品でした☆
新作といえば……
「 十勝ラクレットモールウォッシュ 」
こちらも今季チーズコーナーを賑わせてくれた一品でした！！
共通チーズ第二弾
数工房のグリーンチーズを十勝が誇るモールの源泉で磨き
十勝川温泉のそばの共同熟成庫で管理する
十勝だからこそできるラクレットチーズ
これから永く愛されるチーズになってくれたらと思っています
十勝のナチュラルチーズはいかがでしたか？
美味しかったですか？
(#^ω^#)
また食べたくなりましたら 十勝へ
我慢出来ない貴方は……
お電話ください お取り寄せも承ります♪
まだまだ 十勝の夏は終わらない！
お待ちしております❤（●＾o＾●）❤
2017.08.06
８月突入
うだるような暑さも過ぎ 気持ちの良い十勝の夏になってきました
お店も帰省のお客様が増え毎日賑わっております
今年も十勝の美味しいナチュラルチーズをたくさんご用意して
みなさまのご来店をお待ちしております
帰省のお土産も各種ありますので
こちらもおススメです
恵みの雨～～～～～
2017.07.16
〓■●ﾊﾟﾀﾘ
連日の猛暑日に昨日お店の空調が悲鳴をあげまして……
日本で一番暑い街のその日に まさかの故障wwwwwwww
ご来店のお客様には大変ご迷惑をおかけいたしました
無事 直りましたのでゆっくりおくつろぎ頂けます
チーズもブラッティーナが入荷しブルーチーズやコンテなど揃い
お客様からも好評を頂いております（●＾o＾●）
ラクレットの工房違いの品揃えも十勝一ですので
ぜひ食べ比べして頂きたい一品です♪
そしてもう一点
乳量の少ないヤギ達が 連日の猛暑でバテてくる頃です
シェーブルチーズ（ヤギチーズ）のフレッシュタイプは
今シーズンかなり貴重ですので
お好きな方は見かけたらチャンスを逃さないように！！
19日頃店頭に並ぶ予定です
ごら移転お待ちしております