十勝トテッポ工房

カフェ・ショップ・お菓子 十勝トテッポ工房

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旨味を体感せよ!!!!!🧀
2022.12.26

旨味を体感せよ!!!!!🧀

こんにちは(=゚ω゚)ノ


クリスマス期間中はチーズコーナーがお休みでご迷惑をおかけしました

今日から再開となっていますのでまたよろしくお願いします


長年 十勝の熟成ゴーダチーズの代表と販売しています「 酪佳 」に


さらなる24か月熟成が登場しています


どちらもパッケージが同じなので 画像に見えるピンク色のシールを

24か月に貼りました

旨味を体感せよ!!!!!🧀


24か月熟成は旨み成分のアミノ酸の塊(白い粒)がぎっしり

試食で「  お酒だね……これはお酒と一緒に楽しむチーズだよ…… 」

と満場一致



赤のフルボディ 辛口白ワイン

バーボン モルトウイスキー 

なにより一番は やっぱり日本酒と!!!!!



年末年始のおともにピッタリです



どのマリアージュが最高かお試しあれ(^^♪




そしてもうひとつのおススメポイントは……

旨みアップなのにお値段据え置き✨


値上げの昨今 これは本当に嬉しいですね~


購入にあたり 当店の営業時間のお知らせです





2022年は 12/31まで休まず営業しております


( ただし 29日・30日・31日は17時閉店 )


2023年 1/1は店休日
  

1/2・1/3は 10時~17時の営業


1/4より通常営業となります



残り少ない2022年 楽しく元気に駆け抜けましょう(*^-^*)



















久しぶりに入荷!
2022.11.04

ゴーダチーズの中でもレアなのが……



久しぶりに入荷!


生めん羊乳のこちらです💗



半年以上ぶりの入荷です


いつ見てもプリティーな見返りラムちゃんのイラストが目印です









復活&限定販売スタート🧀
2022.11.04

復活&限定販売スタート🧀

こんばんは!

寒さに負けるな!

とCMのキャッチコピーのように叫びたくなるくらいの寒い風です


冬到来 

コクと旨みのゴーダチーズや熱々を楽しむラクレットチーズが美味しい

季節となってきましたね♪






復活&限定販売スタート🧀


1/4ホールのコンテもカットして 半分ほどの大きさになりました


そして新得共働学舎のレラ・ヘ・ミンタルが復活!

クセのない優しいミルクの甘みを楽しめるゴーダ



さらに冬限定販売の 

旨みがつまった16~18か月熟成の「 グランデ・シントコ 」も

販売スタートいたします!


復活&限定販売スタート🧀


3か月~18か月熟成ゴーダチーズによる食べ比べ

生産地・生乳・熟成期間による味わいの違いが堪能出来る

11月のラインアップです






おかわり(=゚ω゚)ノ🧀
2022.07.21

こんにちは!

久々に太陽光を浴びて気持ちのいい日です♪


三連休 沢山のご来店ありがとうございました!


コロナが再び爆発的に流行してきていますね

狭い店内となっておりますので どうしても込み合います

店内の環境保全のため引き続き


マスク着用 入店前の 検温・手指消毒 

よろしくお願い致しますm(__)m 











おかわり(=゚ω゚)ノ🧀


庭のアナベルも綺麗ですよ~




さて 先日ご紹介した「 幸12か月 」が2日で完売しまして


慌てて💦追加注文をしました



おかわり(=゚ω゚)ノ🧀


通常販売の「 幸 」も合わせて販売しておりますので

同じチーズ 熟成期間でどの位味わいが違うのか⁉

試すことができるのは今だけですよ~~~~~


はーーー贅沢なチーズタイム💗


ご来店お待ちしております🧀



では! また!(^O^)/
















ついに登場( *´艸`)
2022.07.14

こんにちは!

マスク着用・検温・消毒後のご来店いつもありがとうございます



曇天続きの十勝地方

庭のアナベルが咲いてきましたよ

蝦夷梅雨なのでしょうか……

太陽に会いたいですね~


海の日三連休に向けて

新登場のチーズをご紹介します!





ついに登場( *´艸`)


人気のゴーダチーズ しあわせチーズ工房の「 幸 」

そちらの なんと! 12か月熟成が登場しました!!!!!


(*'▽')< いよっ!待ってました!




そちらを100g~カット販売いたしますので

「 幸 」のファンの方も

熟成チーズ好きの方も

この機会を逃さずに ぜひお試しください(#^^#)





※ 今週の白糠酪恵舎の入荷は先方の製造都合により7/16(土)となります




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