十勝トテッポ工房

カフェ・ショップ・お菓子 十勝トテッポ工房

1 2 3 4 5 >>

2022 北海道チーズフェス🧀
2022.12.07

2022年12月4日(日)

「 ようこそ、北海道チーズの世界へ。 」

と道産チーズの魅力を伝え 

おいしいチーズをもっと知ってほしい 

そして 北海道をもっと好きになってほしい

という願いを込めて50種類のチーズを楽しむ「 北海道チーズフェス 」

「 Ⅽ1グランプリ 」が開催されました!!!!!


2022 北海道チーズフェス🧀


画像のように小分けされた道産チーズを楽しみながら

用意されたティスティングメモに味や感想を記入します

タイプは

① フレッシュ

② パスタフィラータ

③ 酸凝固

④ セミハード

⑤ ハード

⑥ 青カビ

⑦ 白カビ

⑧ ソフトタイプ

⑨ フレーバー

と多種多様なナチュラルチーズを50品

いろいろな意味で……初体験


普段十勝産ナチュラルチーズを販売して食べている私としては

他の地域のチーズを

中心に食べ比べ体験をしてきました!(^^)!







2022 北海道チーズフェス🧀

周りの参加者の様子を見るとチーズが好きでパクパク食べている方や

ワインとともに食べ比べを楽しむ方など十人十色

幸せな顔が各テーブルにあふれていました


コンテの世界へようこそ🧀✨
2022.11.01

コンテの世界へようこそ🧀✨


こんにちは!

十勝晴れのスタートの11月

本日よりヨーロッパチーズ販売をスタートしました❕

コンテ12か月以上熟成がおすすめです🧀✨


コンテの世界へようこそ🧀✨


日本人好みの旨みのバランスが最高の熟成ゴーダチーズ

コンテマニアの方も 初めての方にも満足していただける逸品


この機会を逃さず(ノベルティーは数に限りがございます)

楽しんでいただけたらと思います(#^^#)


2022年 チーズの日🧀
2022.10.28

2022年 チーズの日🧀



こんにちは!

昨日まで綺麗だった紅葉も寒さですっかり落ちてしまいました

みなさま体調はいかがでしょうか?



ナチュラルチーズを食べて免疫力つけましょうね!


毎年11月11日はチーズの日

国産チーズもいいけど……円高のご時世だけど……

年に一度のこのイベントには本場ヨーロッパのナチュラルチーズも

思い切り楽しみたいですよね~❕




ということで 今年はフランスで最も愛されているハードチーズ

「  コンテ/12か月以上熟成  」を1/4ホールご用意いたしました✨


100gからカット販売して

数量限定ではございますが 画像手前にあるノベルティーグッズ

(携帯用スプーン・フォーク・箸セット)を先着でプレゼント🎁いたします

この機会を逃さずに!







2022年 チーズの日🧀

あわせて 冬季限定生産モンドールも販売スタートとなります

クリスマス時期や年始にご入用の際は お早めに販売員にご相談下さい

(残念ながら 長引く戦争の影響で入荷もまだまだ不安定です)


円筒状のチーズは フランス産のブルーチーズ「 フルム・ダンベール 」

こちらも1ホールございますので(十勝野フロマージュのブルーチーズの

お手本となっているブルーチーズです)食べ比べもまた一興ですね💗




11月1日(火曜日)より販売いたします

皆様のたくさんのご来店

お待ちしております(#^^#)









想いをのせたチーズプラトー⓹
2021.03.02

想いをのせたチーズプラトー⓹


長原さんの作品

北の大地にやって来る春を思わせるようなチーズプラトーでの

「 ホームパーティー 」


チーズの形状を生かした見事なカッティングと立体的な配置で

お手本のような THE チーズプラトー


小物類からも感じる春でチーズを愛でるホームパーティーになりそうですね

💗



想いをのせたチーズプラトー⓹

想いをのせたチーズプラトー⓹

5/7より営業中(●^o^●)
2020.05.07

5/7より営業中(●^o^●)

お久しぶりです。

本日 5/7から 営業しております。





今年も綺麗に咲いていますよ。

5/7より営業中(●^o^●)




感染予防のため お客様にもマスク着用でのご来店をお願いしております。

宜しくお願いいたします。

1 2 3 4 5 >>