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十勝の『 ＴＨＥ 』を目指して(#^.^#)
2017.04.19
『 ＴＨＥ 』とは？
英語の定冠詞 「 ただ１つに決まる 」ときにつける……
いきなりどうした！！？の今回のブログの始まりですが
繋がります……多分…きっと…(＠_＠;)
近年のラクレットブームで
全国的に有名な共働学舎の他にも生産・販売をスタートするチーズ工房が
増えましたね
十勝では
共働学舎・NEEDS・ランランファーム・十勝野フロマージュ
あしょろチーズ工房・しあわせチーズ工房・ハッピネスデーリィ
と こ～んなに多くのチーズ工房が生産しています
そして ついに
十勝共通チーズ第二弾として
『 十勝ラクレット モールウォッシュ 』が販売されます！！
「 十勝のラクレットといえば……！！ 」
冒頭に出てきた(笑) 『 THE 』の称号
日本のラクレットチーズの先駆者 共働学舎はもちろん
どこの工房のラクレットに与えられるのか……（＾◇＾）
（画像の新しいラクレットはGWから トテッポ工房で販売しま～～す）
十勝の『 THE ラクレット 』を探しに
ぜひトテッポ工房に遊びにきてくださいね♪
東京では……
2017.04.18
こんにちは！
関東地方では 真夏日 熱中症にご注意くださいと
朝のニュースでキャスターが言っていたはずなのに……
十勝地方は
降ってます！
積もってます！
これからご来店のお客様
防寒 靴 タイヤ 冬仕様をおすすめします！
お客様から『 ソフトクリームありますか？ 』
と言われて4/16～販売スタートしたらまさかの季節が逆戻り
こんなことって……あるんですね～
足元が悪いので気を付けて ご来店お待ちしております
本日 トテッポの日ヽ(^o^)丿
2017.04.08
こんにちは！
先日の暖かさで一気に雪解け十勝地方
今日から10日（月）までの3日間はトテッポの日
「 いちごフェア 」を開催しています
春を感じにぜひトテッポ工房にいらしてくださいね♪
（＾◇＾）わたしのおすすめ↑
ミルフィーユ❤ 食べにくいけれど美味しいから！パワープッシュしに来ました
水牛モッツアレラのご予約も引き続き承り中です(・Д・)〃
お知らせ～水牛モッツアレラ
2017.03.23
こんにちは！
（＾◇＾）♪お知らせです
先週 期間数量限定で予約販売した 水牛モッツアレラ
定期販売が出来ることになりました～～～
★ 販売 毎週（土）（日）完全予約販売のみ
（※店頭販売はありません）
★ 受け取り時間 入荷の都合上 14時～18時までのお渡し
★ 価格（税込） ￥1000/100ｇ ￥2000/200ｇ
★ 数量 1日10個限定予約販売
生産工房のコンセプトにより 前回と同じく
『 その日のうちのお召し上がりが可能なお客様への販売 』となります
こちらをご了承のうえ注文をお願いいたします
※ご注文は 納品希望日の前の木曜日までにお願いします
水牛のリコッタも一日500ｇほどできるようです
モッツアレラ注文の際 お尋ねくださいませ
（こちらも当日お召し上がりの方への販売です）
☆ 価格 ￥786/150ｇ ￥1310/250ｇ
フレッシュで甘さがたまらない水牛のリコッタ❤
貴重なフレッシュチーズな上に出来たてに近いものが味わえます
販売は4月1日（土）4月2日（日）から毎週土日限定販売でスタート致します
❤美味しい （*^_^*） 美味しい❤
2017.03.22
こんにちは～～
どうしましょう！！（いきなりですが）
またまた新作チーズがやってきましたヽ(^o^)丿
しかも めん羊乳のゴーダタイプ
貴重な乳でできているので 高価ではあるんですが
口に入れた瞬間「 お・い・し・い！！！ 」
と幸せ感じるチーズですよ❤
しかも 十勝産
足寄の＜石田めん羊牧場＞の乳を
足寄の＜しあわせチーズ工房＞の本間さんが
チーズに加工しています
すごいな十勝 やるな十勝
と あまりの感動にひとりごちてしまいました
スポットで少量販売中(試食もあります）
十勝の めん羊チーズもぜひお試しください