十勝トテッポ工房

カフェ・ショップ・お菓子 十勝トテッポ工房

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ゆくとしくるとし
2019.12.31

ゆくとしくるとし

2019年大晦日

お久しぶりでございます。のご挨拶が大晦日となってしまいました~

本日はスケートリンクのようなお足元の悪い中 オープンから

たくさんのご来店 誠にありがとうございました

さて……早かった2019年 皆様にとってどんな一年でしたか?



オリンピックイヤーの2020年が益々素晴らしい一年となりますように。


大晦日も新年も十勝産ナチュラルチーズで迎えましょうヽ(^o^)丿




{ お知らせ }

2020年1月1日はお休みとなっております


1月2日からのご来店を心よりお待ちいたしております













おーる きゃすと★
2019.11.12


11月11日のチーズの日を楽しむため いつも以上の十勝産チーズを

取り揃え ご来店の皆さんに喜んでいただけました♪



引き続き11月は「 ナチュラルチーズ強化月間 」を継続いたしておりますので

来る11月15日のボジョレー解禁にむけ

美味しいナチュラルチーズをぜひ

十勝トテッポ工房でお買い求めくださいませ❤






フランス産モンドール

今年も継続してご注文承ります

店頭販売もございますので 見かけたらぜひ!




おーる きゃすと★


下の画像の

「 ゴーダチーズ 」は



「 そのままでも! 」良し!


「 加熱しても! 」良しのチーズ界のオールラウンドプレイヤーです


数字はチーズの熟成期間となり

長いほど硬さが増し 旨味が強くなりますが その分価格は上がります

熟成が短いものは柔らかく 優しいミルクの甘味を感じ比較的安価となります




チーズの登場シーンにあわせて楽しみながら選べますよ~~~




おーる きゃすと★

美味しく育ちました❤
2019.11.07

美味しく育ちました❤

今朝 庭の落ち葉掃きをしているとトテッポ通り沿いに立つ木の下に

真っ赤な紅葉たちが 霜のついた芝の上に散らばり

とても美しい絨毯のようでした

季節の変わり目 自然の共存

そんな体験もできるトテッポ朝活という名の落ち葉掃き(笑)

美味しく育ちました❤

さて 11月11日は「 チーズの日 」


トテッポ工房も恒例となった11月限定の「 ブルーチーズタルト 」を

販売中です❤

そして先日ご紹介したこちらのチーズがチーズの日に向けて

とっても美味しい状態に育っているご報告にきました♪




出してみましょう……(外皮がすでに誘っていますね……)



美味しく育ちました❤



切ってみましょう……(食べる準備はいいですか?…)




ご来店お待ちしています



おめでとう!!
2019.10.24

おめでとう!!

十勝のナチュラルチーズの活躍♪



モールウオッシュが世界のチーズアワードで

「金賞」を受賞しましたよ!


そして笹雪は「銅賞」!!!


十勝共通チーズが「金賞」やりましたよーーーーーヽ(^o^)丿


おめでとう!!!!!






おめでとう!!

*記事引用 十勝毎日新聞10/23号より

紅葉シーズン
2019.10.23

紅葉シーズン


今年も一気に紅葉となりました(*^_^*)


紅葉シーズン


そしてこちらも登場!

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