十勝トテッポ工房

カフェ・ショップ・お菓子 十勝トテッポ工房

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秋ですね(#^^#)
2021.10.01



東京オリンピックなどで 気が付けばあっという間に夏を通り越して

本日10月1日の更新となりました。


お元気ですか?



過ごしやすく いい季節になりましたね!




コロナ禍ですが、ワクチン接種も徐々に進み

少しずつ行動の幅が広がっていきますようにと願うばかりです。。




トテッポ工房も変わらず 美味しいチーズを販売していますので

紅葉の季節を感じながら十勝観光の際はぜひお立ち寄りください!






秋ですね(#^^#)



本日ご紹介するのは

白糠酪恵舎の新商品「 パラ 」


メキシコのさけるチーズ「 オアハカ 」をテニスボールくらいの大きさに

まとめたおもしろいチーズです



私自身メキシコのチーズの知識が無く 試食は若干おっかなびっくりな感じで

挑みましたが!!!!!



(; ・`д・´)<…………!!!!!お、おいしい✨


そして ほどきながら食べる作業が新鮮な体験✨



ほうとう(麺類の)か かんぴょう(干す前の)くらいの幅のさけるチーズを

端から丸め ボールに巻きつけるようなイメージで成型しています

(メキシコ オアハカ で検索してみてください💗)



元々のモッツアレラチーズが美味しい酪恵舎がつくる



初の さけるチーズ 「 パラ 」



トテッポ工房にて販売スタートです


スタートしたばかりのため 生産数量が少ないです


気になる方はご予約や取り置きをお勧めいたします




















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