十勝トテッポ工房

カフェ・ショップ・お菓子 十勝トテッポ工房

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おーる きゃすと★
2019.11.12


11月11日のチーズの日を楽しむため いつも以上の十勝産チーズを

取り揃え ご来店の皆さんに喜んでいただけました♪



引き続き11月は「 ナチュラルチーズ強化月間 」を継続いたしておりますので

来る11月15日のボジョレー解禁にむけ

美味しいナチュラルチーズをぜひ

十勝トテッポ工房でお買い求めくださいませ❤






フランス産モンドール

今年も継続してご注文承ります

店頭販売もございますので 見かけたらぜひ!




おーる きゃすと★


下の画像の

「 ゴーダチーズ 」は



「 そのままでも! 」良し!


「 加熱しても! 」良しのチーズ界のオールラウンドプレイヤーです


数字はチーズの熟成期間となり

長いほど硬さが増し 旨味が強くなりますが その分価格は上がります

熟成が短いものは柔らかく 優しいミルクの甘味を感じ比較的安価となります




チーズの登場シーンにあわせて楽しみながら選べますよ~~~




おーる きゃすと★

美味しく育ちました❤
2019.11.07

美味しく育ちました❤

今朝 庭の落ち葉掃きをしているとトテッポ通り沿いに立つ木の下に

真っ赤な紅葉たちが 霜のついた芝の上に散らばり

とても美しい絨毯のようでした

季節の変わり目 自然の共存

そんな体験もできるトテッポ朝活という名の落ち葉掃き(笑)

美味しく育ちました❤

さて 11月11日は「 チーズの日 」


トテッポ工房も恒例となった11月限定の「 ブルーチーズタルト 」を

販売中です❤

そして先日ご紹介したこちらのチーズがチーズの日に向けて

とっても美味しい状態に育っているご報告にきました♪




出してみましょう……(外皮がすでに誘っていますね……)



美味しく育ちました❤




切ってみましょう……(食べる準備はいいですか?…)




ご来店お待ちしています



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